药酒验方选—孙文奇朱君波编著_中医经方书籍大全_电子版书.pdf

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1、抑 扌 o d 药 晒 验 孙文奇 朱君波 方 选 编 著 山 西 科 学 教 育 出 版 社 鞠 镙 冁 抚 拣 o 内容提要 工作 积累了丰富的资料 经过整理 实验 筛 选出历代药酒验 方360余个 并按其性能 分类编撰成册 是我国笫一部较 全 面 的药酒专著 且带有科普性质 不仅可供中医药专业人员和乡村 医生参考 还可供家庭防病 治病和保健选用 t 药酒验方选 孙文奇 朱君波 绢著 柒 山西科学教育出版社出扳 太原并川路十 一号 吐l 西省新华书店发行 山西省詈拉市印甲厂印 苄 开本 850 11681 e 2印张 5 5字 数 129千字 1985年8月第l 舨 1985年8月山西第

2、l 久 印刷 印数 1 23 200册 书 号 14370 1 定价 1 10元 d 曰 亠予 代 酒的酿造 在我国起源很早 大约在采集经济时期 我们的 t 之已注意到野生果实的发酵 到 了原始社会末期9连 音农业的 文艮 很可能布 了谷物酿酒 战国策 中布 夷狄作沔殄的记 氪 龙山文化遗珏的出土文物 中 有了陶制的酒器 可 见人工 酞 滔在我国已有数千年的历史了 滔寸臭些疾病肓一定的防治效果 它 与医学的发展布密切关 孚已 譬 字从百 滔 即是由于酒能治病演化而未的 古 布 浯为百葑之长 妁论说 三三 千阜前的甲骨文 里 亻 鬯 其 酒 的记载 指的是古代供祭祀 用的气味芳香的药酒 可 坫我

3、口 药酒治病 已很久 了 曲于酒有 行药势 杀百邪恶毒 气 通 鱼礻 散湿气 除风下 气 开胃下食椤 湿肠胃 御 风寒 止腰膝疼痛 等作用 所以药酒受到历代医家的重视 和广大群众的欢迎 数千年 来 我国医学在药酒方面枳累了宝贵 妁经 验 有着丰富的内容 这些资料都散 见于医药书署或流传于 天闰 缺乏系统的专著 虽然在我国医学史中曾出现过一些 有关 这方面的书籍 但均已失传 所以需要我们挖掘 整理 成为专 著 佼这一宝贵文化遗产 得到继承发扬 作者从事药酒研究工 作已有多年 现 将搜集的资料遘选成册 名 为 药酒验方选 实为读者福音 本书共收载药酒辁 方 361 个 按其功效分为补虚损 强筋壮骨

4、 祛风 清热利湿 健睥和 胃 妇女病 外感伤风 辟瘟截疟 跌打损伤 疮疡 瘿 瘤 杂治 1 丶 等十二杰 每 方均说明其未源 功效 主治 药物 制法 用法 等占 内容翔实 条目清楚 既可供临床 配剞药酒桉证选方 叉 为 进一步研究我国药酒创造 了条件 故本书是一部比较仝面的有实 用价值的药酒验方专著 裰 正华 1 85年元月于北京中医学院 2o 歹 刂 一 本书收戢了历代成方 266个 民间验方95个 二 为便于临床应用 本书根据药酒方的功能 综合分类 共分十二章 三 药酒处方均按现在一般常用剂量编写 大型生产剂量及 古代各种剂量一概不用 为给研究者提供方便 所选历代成方均 注羽出处 便于进一

5、步查检有关文献 书后并附有文献目录 四 药物计算单位 一般按克 毫升 斤计算 同时也采用了 民 司 一 圭计算习贯 如杯 盅等c 药 物计量 统一用阿拉伯字计数 五 本书逸方以常见病 多发病为主 同时考虑有些不多见 的病 如麻风病 还没有绝迹 所以也酌量选收一些9供 临床参 考 六 历代成方中有些处方名称或重复 或带有迷信色彩等 绢乌时都作了更改 凡是更改了的处方 都在方名旁标有 记号 衤 书后并附有现名 原名对照表 七 南方民间有自家酿酒习惯 本书酌量选收了一些 酿 酒 方 八 历代成方中 有个别药品今已不用9如天雄 侧子等少 不用的药晶 均在该药品栏后面注明 处方中同时有附子 天雄 二种药

6、或附子 天雄 侧子三种作用相似的药 则 只用跗子 凡 是改用药品的地方 均在其后括 号内注明原药晶 九 考虑到北方有的家庭也喜欢自家酿造药酒 在书后附有 家庭酿造药酒方法三条 可供参考 凡 1 p 且 刂 J L 3 日 扌 I迎 绪论 笫 章 补虚损类 黄芪当归酒 扶衰仙凤酒 参归补虚酒 固本遐令酒 酸枣仁酒 参术酒 茯苓酒 桃仁朱砂酒 枸杞根酒 阿胶酒 白鸽煮酒 鸡血藤酒 天门冬酒 女贞子酒 女贞皮洒 羊羔酒 桑堪酒 羊胫骨酒 鹿茸酒 四味秦椒酒 亻 生 海狗肾酒 卫6 戊戍酒 薯蓣酒 6 西洋参酒 l 7 人参酒 z 7 党参酒 B 滋阴养血酒 B 地黄首鸟酒 立9 明目酒 四 枸杞生地

7、酒 20 枸杞防风酒 20 枸杞菊花酒 屮 20 益寿酒 2 固本地黄酒 2 鸟须酒 22 二冬二地酒 22 却老酒 23 参杞酒 参椒酒 刀 补气养血酒 刀 人参茯苓酒 屮 25 周公百岁酒 25 7 8 8 8 9 0 0 0 i 王 2 2 2 3 3 犭 犭 犭 5 5 盛盯豇弗 trll l 一 丶 每 丶 烹壬 氵 J 丬 甚奋 f 养荣酒 廷寿酒 9 康壮酒 叶黢桑椹酒 言春酒 徐国公仙酒 边黄年青河 萄萄 逶 红劳汪 补兰汪 羊肾酒 菊杞诉元酒 山寅衣蓉逗 楮实助汇汪 巴戟熟地酒 益肾明 目酒 补精益老酒 脾肾两助酒 苁蓉强壮酒 泡酒彡0 j 助阳酒 第二章 强筋妆骨粪 虎骨酒

8、 虎骨鼙廨酒 虎骨杜仲酒 虎骨地黄酒 虎骨当归酒 虎骨苁蓉酒 B6 虎骨羚羊酒 37 虎骨续断酒 押 虎骨木瓜酒 招 黄芪石斛酒 龆 丹参石斛酒 39 牛膝石斛酒 s 9 茯苓菊花酒 犭0 牛膝丹参酒 犭0 牛膝羌活酒 红 牛膝虎胫酒 彳 牛膝人参酒 妮 牛膝肉杜酒 妮 牛膝玉米酒 犭s 牛膝附子酒 钻 牛膝大豆酒 例 牛膝蚕沙酒 狃 二味牛膝酒 堑5 葱子酒 犭5 天麻酒 r s 黄芪杜仲酒 J 八味黄芪酒 猫 南藤酒 犭7 两皮独活洒 J7 牛膝 白术酒 羽 9 仙茅加皮氵7 羽 仙茅酒 彳9 狗脊酒 亻9 52 26 26冫 26 27 27 28 28 28 29 29 30 30 3

9、0 3Z 3J 32 32 o 93 33 33 3犭 3亻 s 5 35 36 o 9 5 茄子根酒 灵睥地黄酒 l 灵睥酒 天麻荧脾酒 灵脾肉桂酒 跗子杜仲酒 川 乌杜仲酒 革廨杜仲酒 丹参杜仲酒 熟地杜仲酒 牛膝加皮酒 五加皮酒 加皮参 丹酒 列节酒 巴戟天酒 牛膝复方酒 意仁石斛 酒 茸薜附子酒 地骨皮酒 革廨酒 芍药酒 黑 乩 盂 补平 子 氵 卤 五味子洒 天麻石斛酒 石楠防 l t 酒 第互 蕈 耱风类 桂枝酒 秘传药酒 r 6 犭9 s O 50 5 5Z 2 52 52 5 9 5s 亻5 5亻 55 55 56 56 57 57 57 58 58 59 59 60 0 6

10、67 排风酒 犯 黄芪酒 2 海恫皮酒 肉桂黄芪酒 6s 仝蝎酒 s 犭 黑豆芜活酒 氵 猊 地黄羌活酒 65 独活羌活酒 65 独活参附酒 5 防 风松叶酒 当归松叶酒 j 6 金牙独活酒 7 细辛独活酒 67 独活石斛酒 67 独活牛膝酒 龆 独活当归酒 8 牵正独活酒 69 独活大豆酒 9 祛风独活酒 菖蒲酒 7 三味地黄酒 青囊酒 0 夜合枝酒 7 蚕沙酒 附子细辛酒 寻骨风酒 十味附子酒 73 石斛附子酒 z 3 独活跗子酒 附子丹砂酒 十七味药酒 附子白术酒 黄芪续断酒 钟乳酒 天麻熄风酒 防 风白术洒 鸟鸡酒 宝杨庋酒 冖木酝洒 柘啶薏匚酒 当归妇辛酒 丁美i 巨跬子酒 麻子仁酒

11、 草乌酒 槐枝酒 牛蒡酒 仙传药酒 独活寄生酒 蒜豉酒 秦艽桂苓酒 大风引酒 豉酒 大豆蚕沙酒 黑豆 白芷酒 黑豆丹参酒 白花蛇酒 8 复方白蛇酒 8 乌稍蛇酒 捃 吖 川芎羌活酒 金牙防风酒 金牙地肤酒 B S 金牙附子酒 龆 金牙人参酒 幽 金牙细辛酒 四 薏仁 白蔹酒 90 薏仁牛膝酒 90 薏仁黄芩酒 9J 意仁防风酒 9卫 茵芋蕈薜酒 92 松市 酿酒 92 长松酒 妮 防风松叶酒 松花酒 93 松节地黄酒 菝葜酒 9亻 生地加皮酒 9犭 茵芋薏仁酒 95 九味薏仁酒 第四蕈 清热 利湿类 竹叶酒 96 甘草酒 菊花酒 9 水蓼酿酒 97 7犭 7犭 7犭 75 75 70 76 7

12、7 77 78 78 78 79 79 80 80 80 8z 8 82 82 83 83 8犭 8犭 85 5 85 7 盯 老咀酒 黢浆酒 l 挑皮酒 全花酒 中山还童酒 丹参酒 地黄杨皮泗 蒡松节酒 意苡仁酒 苍术豉酒 三仁酒 通i 穴 氵 酉 青莴酒 丝瓜酒 第玉 薰 健脾和薷粪 半夏人参酒 温脾酒 姜附洒 附子酒 苓术酒 缩砂泗 茴香泗 术苓忍冬酒 藜六簟 如 科类 鱼灰酒 王砥酒 丿 玉 蒌氵 酉 辽草洒 8 地榆菖蒲酒 08 竹茹酒 08 香附根酒 o 8 蓟根酒 09 僵蚕豆淋酒 09 蒲公英酒 09 胶文酒 0 白术酒 0 黄芪防风酒 J 0 虾米酒 种玉酒 z 芍药黄芪酒

13、2 羌活酒 F2 当归酒 2 独活人参酒 3 当归独活酒 z 3 刘寄奴酒 J 3 茱萸根浸酒 犭 当归地黄酒 1 大补中当归洒 Ir 1 紫酒 5 寄生黑豆酒 5 霹雳泗 5 黑挂酒 JJ6 红兰花洒 F 涌泉酒 苫 当归元胡酒 宀 7冫 第七章 外 感伤风娄 97 98 9b 98 99 99 0 王00 00 J F 1 02 02 02 03 03 0刂 z O刂 JO亻 氵5 JJ5 J9s 卫06 07 07 07 宝膏洒 桑菊酒 芥子酒熨方 志豉酒 子酒 方蔓荆子酒 芥 豉酒 晏氓 白皮酒 第 八章 蘩菹截睫粪 言参湮 睁农湾 t i 吝氵 酉 冒 主车旁 吐 章出孓j 氵 秦艽

14、常山酒 i 子鳖甲酒 极熟豉酒 截疟工甲酒 蚺蛇酒 华佗辟疫酒 景岳居苏酒 第九章 跌打损伤类 苏木行瘀酒 续筋接骨酒 麻根消肿酒 桃仁生地酒 化瘀止痛酒 128 第十章 疮疡类 枳壳秦艽酒 28 大豆乌蛇酒 129 苦参天麻酒 力9 苦参猬皮酒 0 牛蒡蝉蜕酒 牛蒡地黄酒 槐花酒 D 愈癣药酒 D 石楠肤子酒 2 金蝉脱壳酒 1S2 如意洒 1s 2 金钅 R花 酒 1s 3 忍冬藤煎酒 33 两戾干蝎酒 3辽 酸甜石榴酒 I3犭 桃仁酒 I3 丿 瓜 寥 H 鸾 舀 酒 35 皂荚乳香酒 35 金星甘草酒 36冫 必效酒 J6 蜜酒 神效酒 s 7 菖蒲蛇蜕酒 S7 首乌穿山甲酒 7 水菖

15、浦酒 38 神应酒 I38 1 7 18 8 1 9 I9 1 9 20 120 20 21 z 2 2z 王22 22冫 23 王23 2犭 z 2亻 2犭 25 25 25 26 I27 27 127 9 浮苹酒 39 枳壳丹参酒 J39 艾叶酝酒 i 亻o 蜂房苦参酒 0 松叶酒 z JO 甘草升麻酒 犭 螋蛇酒 斑蝥酒 解毒消疮洒 2 漏通酒 J犭2 蒲金酒 3 第 章 消攮瘸类 柳根酒 z 亻3 海藻酒 亻 犭 黄药酒 犭 犭 内消浸酒 z 亻 蜂房全蝎酒 犭 5 蝎肩酒 犭 5 消瘿酒 i r 5 第十 章 藜治类 还睛神明酒 召 6 麻黄宣肺酒 7 瓜蒌薤白酒 卫J7 葫芦酒 亻

16、 7 猪 埂酒 i 犭8 葶苈酒 i 犭8 龟肉酒 z 丿8 百部酒 左 10 大生地酒 犭 9 吴萸根酒 J50 香楝酒 5o 莱菔 酒 Z5o 茄子酒 i 5卫 地龙酒 5 胡荽酒 z 52 苦参解毒酒 Zs 2 皂荚酒 52 艾蒿酒 i 5s 三味丹砂酒 53 秦艽酒 53 猪膏酒 z 5犭 火麻仁酒 z 5J 茹 纤 月 旨 酒 755 苍耳酒 55 牡荆酒 55 铁酒 56 菖蒲桂心酒 56 磁石酒 56 佛手酒 57 噎膈酒 F57 附 部分处方现名 原名 对 照表 弼 跗二家庭酿造药酒方法 i 附三参 考 文献目录 s 3 后记 z 犭 论 酒 的 发 明 表 i l 丰 灵 圭

17、具育悠久的历史 远在上古时期 我们的祖先 灾竽会了甬谷玄驻滔 蜃 甲骨文亻 仁 意思是用缸储存粮食 因为下了雨 豆丁水 榱食经过化学反应发酵后变成了酒 由此看到 当 盱丿 们为了生存 在和大自然作斗争的过程中 是逐渐地认识到 酒的产生的 那时期 人们虽然还没有认识微生物的重要价值 但已经能够不 自觉地利用微生物了 传说后来在夏禹时代 一位 叫仪狄的人正式发明了酿酒术 可见当时人民生活水平已有了进 一步提高 到商代 随着农业生产的发展 用谷物酿酒已更加普 遍丁 在公元前二十二世纪以前的龙山文化遗址中 考古工作者 发掘出许多陶器 有尊 睾 盎 高脚杯 小壶等 经考证 是 专用于酿酒和饮酒的器具 在

18、甲骨文和金鼎文中遗留着许多殷王 室用酒祭祀祖先的记载 解放后 在郑州二里岗 河北省藁城台 西村商代中期遗址中 均发现酿酒遗址 尤其是在台西村还发现 一座比较完整的酿酒作坊 坊内出土了大量陶器 主要是盛器和 容器 如瓮 大 口缸 垒等 饮器中有 将军盔 这是 一种与酿 酒十分有关的器皿 囚而可以断定 大约在五千年前的龙山文化 的早期 我们祖先就巳开始不断酿酒了 根据 简书 说命篇 晷 詈 悬玺F雪 雪 荨 啻 窖 量营 营 罩号童子莒 量 景I缶 音 晕 叠 菖 暴 纛 鬣 琵 龛F雀龛 鸳 墅 旱 翼 鹰 耄 罨 雾 至 鳖 簟 箔 二 药酒的 出现 随着酿酒事业的发展和药物品种的逐渐增多以及

19、用药经验的 不断丰富9人们又发明了酿制酒以治病 从文字的发展上 我仃l 也可以看到 占 鐾 字 原来曾从 殴 字 印防矢的言想 在巫医盛行的时代 戤宇下面加了 巫 宇 写成 翌 字 后来 因酒大量地用到医药事业上 又把 爨殄下面的 巫 改成 了酉 古通酒 写成后来的 饕 字 在最早的甲骨文中p 也 有 鬯其酒 即芳香的药酒 的记载 可见9这个时期我们的 祖先已发明了药酒 到了宋代 药酒事业已发展到一个很高的水平 就连造酒的 曲 也应用了许多种药材 在朱肱的 北山酒经 一书里 就 记 载了十三种药曲 如祠祭曲 配用了白术 川芎 白 附 了 瓜 蒂 木香 地麻等多种药物 香桂曲 配用了本吞 官 桂

20、 防 风 杏仁等药物 瑶泉曲 配用了防风 白附子 槟榔 胡椒 桂花 丁香 人参1天南星 茯苓 香白 芷 川 芎 肉 豆 蔻 等药物 还有玉友曲 豆花曲等 这些曲的制造工艺也 十 分 复 杂 实为当时酿造药酒曲的高水平 直到现在9还 有它的实用价 值 酒在医学 的应用 是祖国医药学上的一大发明 在 世 界 上 我囡也是发明药酒最早的国家 2 三 医家对 酒与药 的认识 我国 历代医家在长期的医疗实践中R对 酒与药 的配制与 迪舄上 经过大量的临床研究 认为 酒 既是兴奋剂 叉是较 高级的药物 它是用谷类和曲所酿成的流质9其气悍 质清 味 苦甘辛 诖热 具有散寒滞 开瘀结 消饮食 通经 络 行 血

21、 脉 温脾胃 养i 葑功 畏 可以直接当 药v 治疗 关 I酸 蜻 猛谶辙贡 厅责不耐 麦恚体冷 泠痛等症 用沔苴接 苎 丛 药叩治病 景早元亍 寅辛内 t 邛气讨至 服之万 全 凼记觳 在治羲亓处方中 有些药物 宜酒渍 宜 以酒 为睫 来引导诸药迅速奏效 这就使酒与药有机地结合起来 彤成了完整妁药酒方 因酒是一种兴奋剂 适量饮酒 能使人精神焕发 抗 御 邪 为 戛趸重鲞套祆克 酒里含的酒精 又称乙酷 0乩钣人裱内 i 查 的脱氢酶氧化成乙醛 然后氧化成乙酸 这种氧化抖程可促使体 内血液流动加快 脉搏加速 呼吸加快 因此 适量饮酒可以驱 IE 景营 鳘 蓦套 擅鸷 F嚣簟 篙 曩 雾 霁 馅

22、耋 纛 蟊 髯 忄 甚鼋 阝 愿 沫 璧 鸶 霞 罗 蝥 桨 曩 鼋 孱 鼋 霆 花 雾 卩 藓 辐 酒 中 趣 3 四 药酒在 祖 国医学上的应用 历代医家用药酒治疗疾病的案例很多 都 散见于一 些医学典 籍和历史典籍里 史记 扁鹊仓公列传 收载了西汉名医淳于意 选的二 十五个医案 这是我国目前最早见于文献记载的医案 在 这些医案里 淳于意列举了用药酒治疗内 妇科疾病的 两 个 病 案 一个是济北王患病 召请淳于意诊治 淳 于意按了脉说 你 患的是 风蹶胸满 病 于是配了三石药酒给他服 病就痊愈 了 另一个是蓠川有个王美人患难产症 淳于意诊后9则 用茛菪 药一撮 配酒给她饮服 立即产下一婴孩

23、 孙思邈 千金方 一 书里 更有详细 生动的病案描写 唐相国寺僧允惠患 癫疾失 心 病 半年来 遍服名家医药 都不见效 僧的俗家亲哥潘家 富来求孙思邈诊之 孙思邈说 今夜睡着 明后 日便愈 潘 求道 请开药方9报恩不忘 孙思邈说 我这里有很咸的食 物 让你弟服衤 等他渴的时候再来告我 果然 半 夜 潘 来 说 其弟很渴 于是孙思邈来到僧处 让潘找来温酒一角 相 当 现在的杯 调朱砂 酸枣仁 乳香箦药让僧饮服 须臾 又用 酒半角调上药饮服 这位寺僧睡了两天两夜 醒来病症全消 药酒不但能治疗内科 妇科疾病 而且治疗外科疾病也独具 i 1饴 王涛 外台秘要 一书黑有一条 治下部痔 疮 方 即 4 扛

24、地作小坑 烧赤 以酒沃之 纳吴茱萸在内 坐之 不过三 芟夫 9 使流球录 巾也有用药酒治 海水伤裂勹勺 记载 凡人 淳水咸物所伤 及风吹裂 痛不可忍 用蜜半斤 水酒三十斤 二 当归 芜活 荆芥各 二两 为未 煎汤浴之 一夕即愈 药酒还可预防疾病 如喑苏酒 是用洒浸泡大黄 白术 桂 京 诘梗 防风 山椒 乌头 附子等药制成 相传是三国时 1之佗听创 每当除夕之夜 男女老少均饮屠苏酒 目的是预防 E亘 E 亍病 卉i i 在古代民间季节性疫病的预防中应用很广泛 据 典 籍 酒 艾 卩 卜t 旦除夕饮屠苏酒 椒柏酒 端午节饮雄 黄 重田节饮茱萸酒 腊酒 椒酒等 千金方 说 一 人 一玄 庄 一家饮

25、一里无疫 T1 见饮药酒画i 防疾病的重 三 扌 亨方一苎区J或和台湾人民还沿Hl 这些风俗 不 利币药酒延年益寿也是我国劳动人民的一项创造 在历代的 匚 实践中都 已得到了证实 直至现在还有它的实用价值 如寿 星滔 功用是补益老人 壮 体延年 回春酒 功用是久服阳扌雄 壮 须发乌黑 颜如童子 目视不花 常服身体轻健 延寿 酒 亦 纟精神长存酒 功用是和气 血 壮精神 益肾和 胃 轻身 廷年 寿老固本酒 功用是益寿延年 补虚鸟发 美容颜等等 历代医家在同疾病作斗争中 创造F大量的药酒方 各种医 籍里记载的药酒方很多 而散在于民间的单方就更不计其数 这 些药酒方功效不同 各具特色 仅在李时珍 本

26、 草纲 目 一书 中 就列举了约七十种不同功效的药酒 如五加皮酒 可以 去 一切风湿痿痹 壮筋骨 填 精髓 当归酒 可以 和血脉 坚 筋骨 止诸痛 调 经水 人参酒 可以 补中益气 通治 诸 痘 黄宿酒 可以 壮筋骨 益精髓 变白发 治百疝 钅 在这些大量的药酒方中 有最简单的单味药酒 简便有效 受 到人民的普遍欢迎 如艾叶酒 阿胶酒等 复杂的药酒方则有十多 味 二十多味 四十多味乃至上百味 这些方子功效显著 适应症 也多 得到了医家们的重视 如茯苓酒 还睛神明酒 仙传药酒等 在各种药酒配制方法上 也是多种多样 各具特色 有浸泡 法 如虎骨酒 牛膝丹参酒 有淋法 如豆淋酒 有煨法 如陆 英酒

27、丹砂酒 有酿法 如菊花酒 菖蒲酝酒 还有煮法 如金 蝉脱壳酒 有热投法 女旷白 子仁酒 铁酒 等等 虽然我国的药酒方丰富多彩 但是有关药酒方面的专门著作 却不多 中国医籍考 记载了 食图四时药酒要方 一卷 杂 药酒方 十五卷 食法杂酒食要方 白酒并作物法 十二卷等争 书 可惜也都失传 只留有存 目 还有些专蓍 名不见经史就在 民问消失了 这是我国药酒事业上的一大损失 有待我们去作大 量的发掘工作 五 我国现代药酒事业概说 新中因成立后 党和国家政府对祖国宝贵的民族工艺和科学 遗产十分重视 酿制药酒的事业也得到了很大的发展 一些历史 悠久的名药酒在质量上达到了稳定与提高 有些已戊为 高 档 苘

28、品 如虎骨酒 参茸虎骨酒 史国公酒 竹叶青酒等 这些药酒 功效显著 畅销海内外 还有许多新型药酒也相继问世 如用豹 骨代替虎骨的豹骨木瓜酒 根据 冯了性药酒 处方配制的风痛 药酒等 全国各地还酿制成数以百计的食用药酒 如五加皮酒 香梅酒 荔枝沔 山楂酒 即墨老酒等 尤其是近年来还出现了 卞有延年益寿功能的药酒 如山西的龟龄集酒 其功能 补 脑 固 延年益寿 适应症可达十六种之多9在因际市场上亨有较高的 6 声誉 三十年来 仝回先后举行了多次评酒会议9有 许多药洒也 参加了评比 获得名酒与优质酒称号的达十二种之多 药酒 既 可治病 叉 l 9J防病 还可延年益寿 为此 有 必要 芒京见于医药 籍

29、桕流传于民问的药酒验方 挖据整理 选编成 于 淀袒国宝员遗产得到继承和发扬 造福于人类 早 补类虚损 黄 芪 当 归 酒桨 来藩 t 讧治谁绳 功用 补气血 通 经脉 祛风寒 化痰饮 主治 四肢不遂 周身胂痛 恶寒 胸中痰淌 饮食恶冷 寒疝谖痛 久坐湿地腰痛 卒起则头眩耳聋眼花 恍惚善忘 药晶 黄芪45宄 当归36克 独活逐5克 防风逐 5克 细辛仍克 牛膝查5克 川芎座 只 克 炙甘草丛5克 制附子碴5克 蜀椒45克 制川 鸟3o 苋 山萸肉3o 克 干葛根3o 克 秦艽3o 克 官桂36克 生大黄15克 白术15克 干姜 5克 制法 上十八味 碎如麻豆六 夏白布袋贮 置于净器中 用好酒4斤

30、浸之 封口 春夏五 口 秋冬七 日后开取 去 渣 各 用 用法 每 日 次 每次饮10 s 0毫升 渐增加 以愈为度 老弱人微热之 少壮之人勿热 加减法 身体偏于虚弱加苁蓉30克 多忘加石斛30克 菖 蒲 30克 紫石英30克 心下多水加茯苓30克 党参30克 山药碴5克 rlI r二r 卜 扶 哀 仙 凤 酒 来露 万病回春 功庸 补虚损 圭治 劳伤虚损 瘦怯无力 妇女赤 白带下 药晶 肥母鸡1只 制法 将鸡退毛开肚去肠洗净 切成数块再切入生姜四两 大枣半斤 用好酒 硅 5斤浸于一大坛内 用泥封固坛 口 重汤 煮一 日后 连坛取出 放凉水 中出火毒 用法 每次空心将旭酒连姜 枣随意食之 数

31、日见效 参 归 补 虚 酒卡 来源 万病回春 功用 补气和血 调脾胃 悦颜色 主治 气血两虚 l 面黄肌瘦 劳累倦怠9精 神萎靡 牌虚 食欲不振 药品 全当归酒洗26克川 芎1o 克 炒 白芍18克 生地 黄酒洗15克 人参15克 白术26克 云苓去皮20克 炙甘草15克 五 加 皮25克 肥 红枣去核36克 胡桃肉36克 制法 上十一味 共碎细 棉纱布包贮 置于坛内 用好酒 3斤浸之 煮一小时后取下 候冷 埋净土中五 日夜 取出过三 至七 日开取去渣 用法 每 日早 午 晚各一次 每次饭前温饮1 2盅 固本 遐龄酒 来源 万病回春 8 功用 大补气血 温肾壮阳 强身体 驻颜色 主治 气血俱虚

32、 精神不振 语声无力 小腹冷痛 腰膝酸 瘾 四肢麻木不仁 步履艰难 阳痿 心慌心跳 面色萎黄 便 撸 不思饮食 肌肤粗糙 药吕 当归36克 巴戟天酒 浸 去 心36克 肉苁蓉酒 洗36克 杜 仲 酒抄去竺8 克 人 参36克 沉 香 36克 小 茴 香 酒炒36克 破 故 纸 酒炒36克 石富青E 亮 木通36克山茱萸酒蒸去核36克石斛36克 天门冬 去心36克 郭逃 克 陈支36克 狎脊36克 菟丝子酒浸蒸36克 午膝36克 酸枣 岈 l t 亮 覆盆子炒36克 枸 杞子4o 克 川 椒去子20克 神 曲炒在 0克 主豆蔻12克 木香12克 砂仁15克 大茴 香15克 益智仁15克 乳 雪芏

33、 痘 虎胫骨酥灸40克 淫羊藿鲜者60克 糯米1斤 大枣1斤 生 妻德辶纩夷 远志言草水泡 去心36克 新山药捣汁80克 青盐s 6克 制法 上三 七亲 将 樗米蒸熟 同枣肉 姜汁 山药汁 荇蜜二两可窥蓑 廾为口卖 甬布包 放入酒坛内 其余各药共 碎缨9包贮莰 坛 内 喟白酒10斤浸之 经二十一宿后开封取饮 用法 每 日早 晚各热饮1 2盅 数 日后见效 酸 枣 仁酒 来原 太平圣惠方 功用 养五脏 泽肌肤 疗脚气 主治 脚气疼痛 肌肤粗糙 心神不宁 药昂 酸枣仁3o 克 干葡萄5o 克 黄芪3o 克 天门冬2o 克 赤茯 苓3o 亮 防风2 克 独活2o 克 火麻仁1o o 克 肉桂2o 克

34、 羚羊角屑6克 五加皮3o 克 牛膝5o 克 制法 上十 二昧 共捣碎 置于净器中 用醉酒3斤浸之 封 口 经七宿后开取 去渣 用法 每 日早 晚各一次 每次于食前 随量温饮 参 术 酒 来源 民间验方 功用 益气健脾 主治 脾 胃气虚9气短无力 面黄形瘦 食少便溏 药晶 人参2o 竞或党 参30克 甘草炙30克 自茯苓4o 克 白术炒查0克 生姜2o 苋 大红枣3o 克 制法 上六味 共捣碎 用黄酒2斤浸于净瓶中9封 口 经 二 旧后开取 去渣各用 用法 每 日早 晚各一次9每次空心温饮1 2中盅 加减渚 如湿痰较重 加半夏30克 陈皮 克 兼有呕吐痞 闷 胃脘痛 再加本香20克 砂仁25克

35、 茯 苓 酒 来源 本草纲目 功用 补益脾胃 渗利水湿 宁心 主治 腹胀泄泻 小便不利 水肿 心悸 失眠 药品 白茯苓5o o 克 制法 将茯苓研成粉 同曲 米适量酿酒 或用酒3斤浸茯苓 七 日 用法 每于食前 温饮1 2杯 桃仁末 砂酒 来源 太平圣惠方 功用 活血安神 圭治 筋脉孪急疼痛 面色不华 血滞胸痹 心悸怔忡1 10 药 品 桃 仁 荡浸去皮尖 姗微黄细碎 00克 朱 砂 细研1 克 箱法 将桃仁用醇酒1斤浸于净器中 封 口 煮沸 取下候 冷 再放入朱砂细末 搅动 令匀 用法 不拘时候 每次温饮l 2小 杯 禁忌 勿食羊血 孕妇不宜用 枸 杞 根 酒 耒源 民问验方 功用 滋肾养肝

36、 主治 拜膝痿弱 体内久积风毒助肩膊胸背疼痛 妇女产后 艹 亏 韭 药晶 柯t 锓 25 克 制旋 疼上乒碎窆 钅包 以白酒2斤浸于净 j 佤中 封口9 至七 泾舌亓取 启遣查干 用法 不拘时候 每日温饮15毫 升 渐加至 20毫升 酒 欲 尽 再再淫 味薄即止 阿 胶 酒 来源 圣济总录 功用 补血止血 滋阴润肺 圭治 阴虚咳嗽 眩晕心悸 虚劳咳血 吐血 崩漏 药品 阿胶4o o 竞 黄酒3斤 制法 用酒在慢火上煮阿胶9令化尽9再煮至2斤 取下侯 温 用法 分作四服 空心细细饮之9不拘时候 服尽不愈 再 如前法配制 禁忌 脾胃虚弱 溏泻呕吐 消化不 良耆 忌用 白鸽煮酒 来源 巛串雅内编 功

37、用 活血行瘀 滋养身体 主治 干血痨 面目暗黑 肌肤粗糙 肌体消瘦 骨蒸潮 热 盗汗颧红以及月经涩少 甚则经闭 药 晶 白 鸽 去毛洗净去肠 只 血 竭3o 菟 制法 将血竭纳入 白鸽肚中 用针线缝住户用好酒 2斤煮百 沸令熟 取下候温各用 用法 将鸽内分二次食用 酒徐徐饮完 晡注 患病一年者用血竭30克 二年用6Q克 三年用90克 鸡 血 藤酒 来源 民间验方 功用 补血活血 舒筋通络 莛治 筋骨不舒疼痛 腰膝冷痛 跌打损伤 风寒湿痹 转 筋虚损 手足麻木 妇女经水不调 药 品 鸡 血 藤 胶25o 克 或鸡血藤片逐00克 制法 将上药置于净瓶中 用醇酒2斤浸之 封 口 经七 日 后开取 用

38、法 每 日早 晚各一次 每次空心温饮1 2杯 天 门 冬 酒 来源 本草纲目 12 功用 清肺降火 滋阴润燥 主治 阴虚咳嗽 咳吐浊沐的肺痍疼 咳吐浓血的肺痈症 药昌 天门冬5o o 克 鬻法 冬月用天门冬去心煮汁 同曲 米适鼻酿酒j 戌用米 湮3千于净瓶中浸天门冬五 日 去潭 用法 每服1 2小杯 常令酒气柙孝 勿令大醉 禁忌 忌食生冷 女贞子酒 来露 本草纲目 功用 弩注阴 养肝明日 主治 宣 杰 漆酸软 头晕目眩 邹 友早申 癫愚 女贞子 亮 硝法 上葑墁碎 置亍净韦中 弓醇酒1斤半浸之 封 口9 缢五 日后开 口 疔渣备 用法 每 日早 晚各一次 每次空心饮服 1 2小杯 女 贞 皮

39、酒 来藻 巛中国医学大辞典 I 功用 补肾 祛风气 主治 腰膝软弱 疼痛拘挛 药品 女贞皮切 细犭 00苋 刽法 将上药置于净瓶中 用醇酒3斤浸泡 经五 日 后 开 口 去渣各用 用法 每 日早 晚各上次 每次空腹温饮1 2小杯 芋 羔 酒 来源 本草纲目 功用 大补元气 健 脾胃 益腰肾 主治 病后虚弱 脾虚胃寒 腰膝酸软 药昂 嫩肥羊肉3斤 杏仁去 皮 尖200克 木香15克 曲2o o 嵬 糯米 I听 制法 将糯米如常法浸蒸 肥羊肉 杏仁同煮烂 连汁拌 米 入木香 曲同酿酒 勿犯水 十 日熟 压去糟渣 收贮各 用 用法 每日三次 每次空腹饮2 3小 怀 附注 又一制法 嫩羊肉5斤蒸烂 酒

40、浸一宿 入好梨七个 同捣取汁 和曲 米同酿酒 桑 椹 酒 来源 中国医学大辞典 功用 滋阴补血 生津止渴 润肠 主治 眩晕 失眠 耳鸣目暗 须 发早白 便秘消渴 药品 桑椹2斤 曲 900克 糯米i o 斤 制法 将桑椹捣汁 煎过 同曲 米如常法酿酒 用法 不拘时候 徐徐饮之 禁忌 脾胃虚寒作泻者忌用 来源 民问验方 14 羊胫 骨酒 珈蹋 逞买 固牙齿 主啬 辜肯虚弱 筋骨挛痛 牙齿动摇 药品 草 t 羊胫骨3斤 曲15o 克 糯未1c 刚法 埤 弪 骨煮汁 同谢l 米如常法琅造酒 禹泫 三次 每次饮服1 2杯 鹿 茸 酒 霖漂 古今图书集成 功禹 补肾阳 益 精 咖 强筋骨 主治 男子虚劳

41、精衰9精 血两亏 阳痿不举 腰膝酸痛 畏 i 荩乇 骨弱神疲 遗尿滑精 眩晕耳聋 小丿 J发育不良 妇女 下孚 崩漏带下 属虚寒症状 药昌 鹿茸切 叶10克 山药3o 克 胡法 将上药置于净瓶中 用好酒1斤浸之 封口 经七 日 干尿 用法 每 日三次 每次空腹饮1 2小 杯 四 味 秦 椒 酒 来源 民问验方 功用 补肾温阳 祛风和血 主治 肾虚耳鸣 咳逆喘急 头目昏痛 药晶 秦椒去目 血闭 口 者 微炒出 汗60克 白芷6o 克 旋 复花6 克 肉桂25克 制法 上四味 共捣碎细 置于净瓶中 用 醇酒2斤 浸之 封口 经五 日后开取 用法 每 日早 晚各一次 每次空心温服1 2盅 15 匚

42、囗 I lI II 海 狗 肾 酒 来源 本草纲目 功用 暖肾壮阳 益精补髓 圭治 肾虚阳痿 性欲减退 体弱畏冷 腰膝酸辍 药晶 海狗肾2个 曲 o 克 糯米1o 斤 制法 将海狗肾酒浸捣烂 和曲 米 如常法酿酒 用法 每 日三次 每 次空腹饮1 2小杯 酒戌戊 来源 功用 主治 药品 制法 法酿酒 用法 禁忌 巛 本草纲目 补肾阳 温脾胃 肾阳虚损 少腹冷痛 不孕 阳痿 腰膝冷痛 小黄狗1只 曲s o 克 糯米15斤 将小黄狗去内脏 洗净 煮烂 连汁和曲 糯米如常 每日二 次 每次空腹饮2 3小怀 其性大热 阴虚内热之病人不宜饮用 酒蓣薯 来源 巛本草纲目 功用 补脾益肺 固肾止泻 圭治 食

43、少倦怠 泄泻腹胀 瘦弱咳嗽 气喘 小便频数 遗精 带下 烦热消渴 药 品 薯 蓣 2斤 或加山萸肉80克 五味了3o 克 人参15克 曲35o 克 16 糯斋 1二 滟法 将薯蓣细研成粉 同曲 米如常法酿酒 或用薯蓣片 石 乏卞 五味子 人参置于净瓶中 用好酒4斤浸之 经七日 F市 喧 各用 涠法 每 日早 晚各一次 每次空腹温饮1 2杯 蘖忌 三茎中满或有积滞者忌用 西洋参 酒米 来源 灵闫堂方 功用 天辜田 清火生津 主治 阴壶火 咳痰血 热病气阴两伤 烦倦口渴 津 岖丁三 干舌噪c 药晶 淳参3 克 甾法 夸 参装 争之中 明米洒1千浸之 经七 日后取用 用法 每 三二次 每次空霞玖1小

44、 杯 啼洼 汪 孓再再 味薄 舌取参食之 禁忌 中喟衰徼 胃有寒湿者忌服 人 参 酒 来源 本草纲目 功用 大补元气 补脾粪肺 生津止渴 安神增智 主治 久病气虚 面白无华 脾虚泄泻 倦怠无力 食欲不 振 肺虚气喘 行动乏力 脉虚自汗 津伤口渴 消 渴 心神不 安 失眠多梦 礻悸健忘 药品 人参3o 克 制法 将人参捣末 同曲 米适量酿酒 或将人参全者 枚 17 巳 溅酱 用涌 王斤浸泡于净瓶中三 五 日 用法 每早 晚各空腹饮l T2杯 跗洼 酒尽再添 味薄后取参食之 以菟蓄帚药雾 F 热讧而正气不虚者忌服 不宜喝茶和吃萝 卜 党 参 酒 来源 民间验方 功用 补中益气 生津养血 圭治 脾虚

45、泄泻肢冷 四肢无力 食欲不佳 肺 虚气喘息 弋 短 声音低微 懒言短气 血虚痿黄 头 晕心慌 热性病津液耗 伤 口渴 药晶 老条党参 粗 大者 连 须1只 l J法 将党参拍出裂缝 9置于净瓶中 用酒1斤浸之 封 口 经七 日后开取c 用法 随量饮之 佐膳更佳 跗注 酒尽再添 味薄后取参食之 禁忌 表证未解 中满邪实者勿用 滋 阴养血酒韦 来源 巛 本草纲目 功胸 养阴生津 清热凉血 圭治 阴虚低热 心慌不安 吐血 衄血 便血 妇女崩 涓 药品 生地黄2o 斤 制法 上药用木臼捣取 串然汁 绞去渣 用米酒3斤和匀 I8 一 一 一 一 一Tr 耦鲷泽J 一勰鼯 艹 蔽 艹砷 赃猛 陲艹皿 枫亍

46、逢荸卞 枣革为度 瓷 瓶盛J 用法 不拘时候9每次温饮1 2小杯 以瘥为 足膝酸 地 黄 首 乌 酒 民泅砼方 氵 卜 肯益精 荞 阴生沣 清热凉血 面壶骨蒸 烦热口渴 阴津耗伤 须发早白 热性出 请土亏罗的遗精 带下 睽膝酸疼 肌肤粗糙 体力 方饫F 乇 过 兰 河古乌5o o 克 二 考 Fl i i i 冂曲100克 黄米5斤如常 法 酿 士 孓 二 冬七 言之 中有绿汁 此真精 i 芒i 工t t 廴壬丁 F二 i 1i 2i 亳升c 夤圭 唁乓 二考 马 丰 犬肉 凋 紊 来犀 审i 逞函 功用 莠旰明目 滋肾益髓 主治 阳痿遗精 腰膝酸软 头晕目眩 视物模糊 迎风流 c 药晶 枸杞

47、子 o 克 制法 上药拍碎 置于净瓶中 用醇酒半斤浸之 密 封口 乏七宿开封 去渣各用 用法 用猪肝煮熟切片 蘸花椒盐同食 每次饮酒1 2盅 禁忌 勿过量 勿醉 反则为害 明 枸杞生地 酒 柒 来源 名医验方类编 功用 补精益肾 滋阴9养肝明目 宝治 阳痿遗精 烦热头晕 腰膝酸软 视物模糊 药晶 枸杞子250克 生地3o 0克 l J捧 上二味9共捣碎 置于净瓶中 用 好酒3斤浸泡 密 封 经十五日后开封 去渣各用 用法 每日早 晚各一次 每次空心温饮10 2o 毫升古 禁忌 勿食芜荑 葱 蒜 枸杞 防风酒卡 来源 圣济总录 功用 补肝祛风 主治 肝虚筋弱9中风肢体拘挛 药品 枸杞子7o 克

48、晚蚕沙7o 克 牛蒡子炒70竟 苍耳子70克 防风7o 克 大麻子仁50克 茄子根7o 克 牛膝7o 克 牛蒡根7o 克 桔梗3o 克 羌活30苋 秦艽3o 克 菖蒲3o 克 制法 上十三味 共碎细9白布袋盛 置于净器中 用好酒 5斤 浸之 密 封口 勿令通气 经七 日后开封 去渣各用 用法 每食前温饮l 2小盅 常令有酒气 相续 久病 风 疾 不过一月愈 来源 民间验方 20 枸 杞 菊 花 酒 功用 补肾益精 荞肝明目 止泪 主治 虚劳精损 阳痿遗精 肾虚消渴 腰背疼痛 足膝酸 软 头晕目暗 视物模潮 迎风流泪 肺燥咳嗽 药晶 枸杞子5o o 克 甘 菊 花 克 麦 冬1o o 克 曲25

49、o 克 濡米15斤 制法 将前三味煮烂 连汁和曲 米如常法酿酒 酒熟压去 增 收贮各用 蜜 瀵 每 日早 晚各一次 每次饭前饮1 2小怀 益 寿 酒恭 来源 万病回舂 功用 补气血 壮精神 泽肌肤9进饮食 久服益寿 圭治 气血 不足 面黄肌瘦 腰酸腿困 阳痿滑泄 多梦易 惊 心神恍惚 怔忡健忘 药晶 生地40克 熟地龟o 克 天冬去 洫0克 麦 冬去心 碴 0克 当 归4o 克 牛膝钅o 克 杜仲去皮 酒 炒40克 小茴香厶o 克 巴戟天在o 克 川 芎碴 o 克 白芍座o 克 白茯苓去 皮逐0克 知母厶o 克 破故纸2查克 砂 仁2娆 吭 白术 2座克 远志甘草 水泡 去 b 24克 木香1

50、2克 人参12克 石 菖 蒲1z 苋 咱子仁12克 黄柏洒 炒50克 枸杞子遮o 克 肉苁蓉4o 克 酒 百 沸 雾 耋 袁霪 妻 罟Fh 雯爹 胥 尘 皙 袭 晏雯 鲎F斤 浸 入 煮数 风 用法 每 日随量饮之 固 本 地 黄 酒辫 来源 普济方 功用 补虚乌发9悦容颜 圭治 阴阳两虚 气弱精亏 未老先衷 药品 生地黄 o 克 熟地黄3o 克 天门冬3o 克 麦门冬o o 克 白 茯苓3o 克 人参3o 克 制法 上六味 共捣碎 用 磁缸盛9用好酒2斤浸药三 日9 再文武火煮沸 以酒黑色为度 用法 不拘时 空心服 随量 来源 万病回春 功用 补气血 助 精神 泽肌肤 悦 容颜 乌须发 强